佛山市华谨检测技术服务有限公司材料检测部
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调味料菌落总数检测 调味料化学成分分析

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常规检测项目列举
微生物项目 : 菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌、金黄色葡萄球菌等。
理化项目 : 感官、色泽、香气、滋味、体态、净含量、白度、细度、粒度、色度、辅料、水不溶物、水分、灰分、不溶物、不溶性灰分、番茄红素、呈味核苷二钠、谷氨钠、态氮、挥发性盐基氮、全氮、总氮、铵盐、化值、还原糖、价、总固形物、可溶性无盐固形物、氯化钠、氯离子、核黄素、、游离矿、不挥发、总、镁、氯化镁、氯化钾、盐、3-氯-1,2-二醇、碱性橙、碱性玫瑰精、性橙II、性黄、亚铁、B1、钠、对、对乙酯、对酯、对丁酯、三氯蔗糖、亚盐、碘钾、比旋光度、透光率、不挥发提取物、筛上残留量、螨、、蔗糖分、色值、浑浊度、还原糖分、辣度、婪素、婪素等。
元素项目 : 碘、铁、硒、镁、锌、钙、钠、钾、铅、汞、砷、铬、镉、锡、铜、硼、铝、磷、氯、硫、锰、钴、、锑、氟、钡、无机砷等。
农残项目 : 有机磷、有机氯、拟除虫菊酯类、甲酯类等500余种。


可参考检测标准:
GB 10133-2014 食品安全国家标准 水产调味品
GB/T 15691-2008 香辛料调味品通用技术条件
GB 31644-2018 食品安全国家标准 复合调味料
GB/T 4789.22-2003 食品卫生微生物学检验 调味品检验
GB/T 19618-2004 甘草
GB/T 20293-2006 油婪
GB/T 20903-2007 调味品分类
GB/T 22300-2008 丁香
GB/T 22303-2008 芹菜籽
SB/T 10371-2003 鸡精调味品
NY/T 1710-2020 绿色食品 水产调味品
NY/T 1886-2021 绿色食品 复合调味料
NY/T 2111-2021 绿色食品 调味油
NY/T 900-2016 绿色食品 发酵调味品

服务方向:
科研服务 : 科研调研、方案设计、实验测试、结果分析、数据处理、成果汇兑(报改章专利)。
生产研发 : 原料检测、配方分析、测评、成品检测、产品优化。
采购使用 : 质量审核、产品复检、工业诊断、性能评估。
贸易销售 : 合格质检、登记注册、认证备案、产品优势测评。

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