罐头检测机构哪家比较好华谨实验室属于科研实验室，提供罐头检测服务，7-10个工作日出具罐头检测报告，检测报告认可，支持扫码查询毡。华谨高新技术企业，检测资质齐全，实验室仪器先进，科研团队强大，严格把控实验细节，为客户提供科学的实验方案和强大的技术支持，多家实验室分支，支持取样/寄样检测服务。

在我国国家标准和行业标准中，罐头食品的质量技术指标一般包括主要原辅材料要求、理化指标要求、微生物指标要求、缺陷分类技术要求，对于肉类罐头食品、水产类罐头还有其他特殊指标。对于理化指标，一般由净含量、固形物含量或可溶性物固形物含量构成。咸味食品一般还需检测氧化钠含量，糖水或糖浆类产品需要检测糖水或糖浆浓度，某些肉类、水产罐头还需检测肪含量。

我国罐头食品主要安全技术指标包括微生物、污染物指标、食品添加剂和营养强化剂、标签技术要求。我国已经对各类罐头，主要包括果蔬类罐头、水产动物类罐头、肉类罐头、食用菌罐头、八宝粥罐头等规定了污染物技术指标的限量要求，还对苹果和山楂类罐头食品规定了展青霉素限量的技术要求。对于其中涉及的食品添加剂和营养强化剂，生产企业可以根据生产工艺的必要性和产品质量特点，按照GB 2760—2011《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和GB 14880—1994 《食品营养强化剂使用卫生标准》的使用范围和限量要求选择使用，但食品添加剂的使用前提是要生产工艺的必要性，如果生产工艺不是必需的，一般不建议添加食品添加剂。

检测项目：
理化项目：组等
微生物项目：霉菌计数、商业无菌等
添加剂项目：及其钠盐（以计）、山梨及其钾盐（以山梨计）、脱氢及其钠盐（以脱氢计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基磺计）、三氯蔗糖、阿斯巴甜、合成着色剂、四二钠等
污染物项目：铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、无机砷（以As计）等
真菌毒素项目：B1等

检测范围
糖水染色樱桃罐头、酥炸鲫鱼罐头、糖水杏罐头、香炸鹅罐头、莲子罐头、红烧排罐头，五香肉丁罐头，糖水龙眼罐头、什锦蔬菜罐头、猴头菇罐头、清水冬笋罐头，雪菜罐头、香菇罐头，蚕豆罐头，八宝饭罐头、甜玉米罐头，糖水银耳罐头，菠萝罐头，芦笋罐头，青刀豆罐头，芦笋罐头，柑橘罐头，荸荠罐头，肉糜罐头、鲑鱼罐头、苹果沙司罐头、木莓罐头，金鱼罐头，鲣鱼罐头、沙丁鱼罐头，蟹肉罐头，板栗罐头、竹笋罐头，等。