粮油检测指标及标准有哪些？华谨研究所在科研检在行业测领域积累有多年的技术经验，为客户提供的检测指标涵盖理化指标检测‘成分分析、性能测试、失效分析、耐候性测试、模拟环境试验等诸多领域，可根据标准检测指标为客户提供科学严谨的分析测试服务。

粮油谷物检测范围
原粮分为谷类、麦类、杂粮类和豆类。包括：稻谷、小麦、玉米、高粱、谷子、大麦、荞麦、大豆、小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、甘薯等等。

成品粮包括：大米、小麦粉，小米、油菜籽、白芝麻、黑芝麻、棉籽、葵花籽、香瓜籽、油茶籽、棕榈籽等。

油包括：花生油、菜油、香油、葵花籽油、蓖麻籽油、大豆油、玉米胚油、棕榈油、橄榄油，色拉油、调和油，调味油，起酥油等。

粮油制品包括：生切面、杂面茶、挂面、龙须面，荞麦挂面，通心面，凉面，面饼，方便面，米粉、豆腐、豆奶、包子、面包、饼干、烧饼、汤圆、面筋、粉、色拉调料、芝麻酱、花生酱等。

检测项目：
污染物项目：铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、无机砷（以As计）、并[a]芘等
真菌毒素项目：玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、B1等
添加剂项目：及其钠盐（以计）、山梨及其钾盐（以山梨计）、脱氢及其钠盐（以脱氢计）、残留量等
微生物项目：菌落总数、大肠菌群等
非法添加项目：化酰等