第三方调味品检测方法 调味品防腐剂检测

佛山市就食品检验服务中心能帮助客户尽早注意到缺陷，及时对有需求的地方做出更改，以期减少其所带来的利益损失及品牌诚信的风险；我们还可以帮助客户开发出具有高标准的产品，使其符合不同地区和市场中复杂的健康、安全和环境法规要求，促进贸易的发展。中心提供各种调味品，调料成分分析检测机构服务，拥有多个独立实验室，先进的设备和丰富经验的技术团队，为客户提供快速的分析报告，服务范围面向全国，是您值得选择的机构。

调味品检测的方法
跟着消费水平的逐渐更新和竞争的加重，调味品表现出开展的趋势，高档的调味品行业的产能不断扩展，品牌产品的市场份额进步。跟着国家对调味品检测行业的不断标准化，门槛得到了进步。再加上化和现代并购的竞争，调味品集中度将会进步，中小企业的生存竞争将会加速。传统调味品生产企业争相投资完成技术创新，逐步进步调味品检测技术水平，进步产品质量。

调味品是指能增加菜肴的色、香、味，促进食欲，有益于健康的食品。它的主要功能是增进菜品质量，消费者的感官需要，从而刺激食欲，增进健康。随着人们生活水平的不断提高，对调味品的方便化、营养化、健康化会有更大的需求。 但由于调味品行业技术门槛低，进入门槛较低，无论个体、集体还是合资企业都相继增多。为提高收效、增加利润，一些不法商人或偷工减料、降低质量，或粗制滥造、以次充好，假冒伪劣大行其市，不但造成了市场竞争的严重无序，更威胁着到广大人民群众饭桌上的安全。

调味品检测机构供给的测验服务范畴有：草果、八角、香叶、桂皮、黑胡椒、白胡椒、孜然、小茴香、五香粉、迷迭香、香茅、丁香、胡陈皮、木香、白芷、良姜、甘草、肉蔻、砂仁、孜然、咖喱、豆腐、剁椒、泡椒、麻椒、婪、生姜、淀粉、味精、鸡粉、蚝油、生抽、黄豆酱、甜面酱、豆豉酱、番茄沙司、麻酱、色拉酱、烧烤酱、火锅料、白糖、牛油、芝士、奶酪等各种调味品。

检测项目
理化指标 ： 感官、水分、灰分、PH值、谷氨钠、B1等。
污染物 ： 铅、镉、砷、汞等。
添加剂 ： 防腐剂（、山梨、脱氢等）、甜味剂（安赛蜜、糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、纽甜等）、防腐剂混合使用时各自用量占其使用量的比例之和。
非食用物质 ： 五项（碱、、那可丁、kedaiyin和蒂巴因）。
微生物指标 ： 菌落总数、大肠菌群、霉菌计数、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）等。

以上为小编提供的调味品检测项目和办法。如果您有其他问题或想咨询未列出项目的测试，您可以钟咨询我们以取得更具体的。