罐头食品重金属指标检验 肉类罐头蛋白质检测
罐头检测?华谨食品检测中心可对各类罐头进行检测,包括梨罐头,鱼罐头,水果罐头,肉类罐头,橘子罐头,卤肉罐头,黄桃罐头等等。检测项目包括商业无菌检测,空罐头密封性检测,微生物检测,糖度检测,真空度检测等。可出具范围认可的检测报告。竖内的第三方食品检测机构。
罐头介绍
罐头食品是指将符合要求的原料经过处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却,或无菌灌装,达到商业无菌要求,不需要防腐剂便可使产品在常温下能够长期保存的食品,罐头食品制作有两大关键特征:密封和杀菌。罐头可分为肉类、禽类、水产类、水果类、蔬菜类及其他类。罐头具有保留了新鲜原料的营养及环保与节能等优点。购买罐头时应挑选企业生产的罐头,从原料到加工,程序都非常规范。优质罐头的外包装字迹清晰,包装整洁。
标准分类中,罐头涉及到与食品接触的物品与材料、肉、肉制品和其他动物类食品、水果、蔬菜及其制品、食品综合、罐、听、管、谷物、豆类及其制品、有色金属、食品试验和分析的一般方法、感官分析、食品工艺、计量学和测量综合、包装材料和物、预包装食品和精制食品、奶和奶制品、微生物学、词汇、食用油和肪、含油种子、图形符号、货物的包装和调运、有色金属产品、箱、盒、板条箱、纺织产品、纸和纸板、质量、农业和林业、建筑物的防护、饲料。
在标准分类中,罐头涉及到包装材料与容器、肉类罐头、蔬菜罐头、水果罐头、其他罐头、水产罐头、食品卫生、计量综合、罐头综合、、、、、、、、、蔬菜加工与制品、瓜果、蔬菜种植与产品、、、儿童食品、肉类加工制品、基础标准与通用方法、给水、排水工程、禽类罐头、水产加工与制品、包捉法、水产、渔业综合、海水养殖与产品、特种食品综合、卫生检疫、畜牧综合、商业、贸易、合同、轻金属及其合金、、、罐头加工机械、与制品。
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检测范围:
鱼罐头,肉罐头,水果罐头,蔬菜罐头,蘑菇罐头,午餐肉罐头,罐头,牛肉罐头,食用菌罐头,海鲜罐头,速食罐头,禽类罐头,水产品罐头,糖水罐头,果酱类罐头,果汁类罐头,腌制罐头,香肠罐头等。
检测项目
感官指标检测:色泽检测、杂质检测、气味检测、滋味检测、净含量检测等。
理化指标检测:水分检测、pH值检测、灰分检测、密封性检测、糖度检测、真空度检测、固形物检测、价测定、化值检测、挥发性盐基氮、态氮检测等。
微生物指标检测:菌落总数检测、大肠杆菌检测、霉菌检测、酵母菌检测、沙门氏菌检验、志贺氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测、商业无菌检测等。
卫生指标检测:毒素检测、农兽药残留检测、细菌检测、检测、食品重金属含量检测、检测、防腐剂检测等。
其他指标检测:指标检测、国标检测、出厂检测、出口检测、食品包装材料迁移测试等。
成分分析:主成分分析、全成分分析、未知物分析、定性定量分析、成分含量分析、配方分析、配方还原
检测费用:免费为您初检,稍后工程师根据检测项目进行报价。