压片糖果重金属检测 压片糖果添加剂检测
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压片糖果检测
检测范围(部分) 糖衣压片糖、多层压片糖、泡腾压片糖、咀嚼型压片糖等。
检测项目(部分)
重金属检测:铅、镉、汞、汞、砷、铬、铜、、无机砷、稀土元素。
微量元素检测:钙、铁、锌、硒、镁、锰、氟。
营养元素检测:营养标签(能量、蛋白质、肪、碳水化合物、钠)、标签标识审核、组成、维生素、肪。
微生物检测:
1、常规菌:大肠杆菌、霉菌、菌落总数、大肠菌群、酵母菌。
2、致病菌:金黄色葡萄球菌、单核增生李斯特、沙门氏菌、志贺氏菌、副溶血性弧菌。
3、其他菌:双歧杆菌、商业无菌、菌、阪崎肠杆菌。
食品添加剂检测:
1、防腐剂:(钠)、山梨 (钾)、脱氢钠、对酯类及其钠盐、钙 。
2、抗氧化剂:特丁基对二酚(TBHQ)、2.6二叔丁基对(BHT)、丁基茴香(BHA)、没食子酯(PG)。
3、甜味剂:甜蜜素、糖精钠、安赛蜜、阿斯巴甜、三氯蔗糖、纽甜、甜菊糖苷 。
4、着色剂(色素):日落黄、苋菜红、胭红、亮蓝、性红、柠檬黄、红、赤藓红、靛蓝 。
5、度调节剂:富马、酒石、、苹果、、柠檬 。
6、增白剂:、甲醛、吊白块 。
其他限量物质检测:
1、污染物:芘、亚硝、亚盐、盐、氯 。
2、真菌毒素类:M1、展青霉素、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、B1、玉米赤霉烯酮 。
3、其他:硼砂、孔雀石绿、三聚氰、苏丹红、结晶紫。
检测标准(部分)
NY/T 29862016绿色食品 糖果
SB/T 103472017糖果 压片糖果
T/GZSX 055.32019刺梨系列产品 刺梨压片糖果
T/LEECH 082019水蛭片(压片糖果)质量要求
T/LEECH 092019水蛭纳豆压片糖果质量要求
T/LEECH 102019水蛭霸王花压片糖果质量要求
T/SNHFA 0022020压片糖果生产技术规范。