广州茶叶茶多酚检测,茶叶微生物指标检测单位

　　茶叶检测哪里能做？茶叶检测项目和标准有哪些？茶叶检测如何收费？茶叶检测多久出报告？佛山华谨第三方食品检测实验室可提供各类茶叶检测服务，项目包括感官检测，微生物，重金属，农残，灰分检测等。作为第三方检测中心，机构拥有CMA，CNAS检测资质，检测设备齐全，数据科学可靠，5-10个工作日便可出具国家认可的茶叶检测报告。

很多人生活中都喜欢喝茶，现在的茶叶种类有很多，不同的茶叶所包含的成分也有所不同，茶叶厂家在出厂茶叶之前需要做成分分析，接下来就向大家介绍有关于茶叶成分分析的相关知识点。

茶叶，俗称茶，一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸，有益健康。茶叶制成的茶饮料，是世界三大饮料之一。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。

茶叶检测范围：

红茶、出口茶叶、绿茶、花茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、花草茶、绿茶、普洱茶、砖茶、铁观音、龙井、毛尖、碧螺春、茶饮品等。

茶叶检测项目：

茶叶检测很多，大类一般包括：1.理化成分检验。2.农药残留量检验。3.重金属、营养元素及稀土含量检验。4.微生物指标检验。5.感官品质检验。

　　感官指标 ： 外形(外观、色泽、嫩度、净度)、内质(香气、滋味、汤色、杂质)等。

　　理化指标 ： 水分、浸出物、总灰分、水溶性灰分、茶多酚、含氟量、粗纤维、pH值、糖分，微量元素，灰分，容重，氟含量，可溶性糖，多酚含量，氨基酸检测，水浸出物检测，单宁检测，生物碱检测，粗纤维检测，叶绿素检测，铜含量检测，花色苷检测，多酚类物质检测，有机酸检测，儿茶素检测，总黄酮检测，硒含量检测，总游离氨基酸测定等。

　　微生物指标 ： 菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等。

　　有害物质 ： 农残(六六六、滴滴涕、)、重金属(铅、砷、镉、铬、汞)、黄曲霉毒素等。

　　其他检测 ： 质量、成分检测、成分分析，中英文MSDS报告等。

茶叶检测标准：

　　GB/T 30766-2014 茶叶分类

　　NY/T 288-2018 食品 茶叶

　　GB/T 5009.57-2003 茶叶卫生标准的分析方法

　　NY 659-2003 茶叶中铬、镉、汞、砷及氟化物限量

　　SN/T 0147-2016 出口茶叶中六六六、滴滴涕残留量的检测

　　GB 23200.26-2016 食品安全标准 茶叶中9种有机杂环类农药残留量的检测

　　GB 23200.13-2016 食品安全标准 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定

　　BS 6049-5-1989 茶叶试验方法.第5部分：水可溶的和水不溶灰分的测定

　　BS 6049-6-1988 茶叶试验方法.第6部分：酸不溶灰分的测定

　　BS 6049-7-1981 茶叶试验方法.第7部分：水可溶灰分碱度的测定

　　BS 6049-7-1981 茶叶试验方法.第7部分：水可溶灰分碱度的测定

　　BS 6049-9-1999 茶叶的试验方法.粗纤维含量的测定

买茶叶需要注意什么：

购买茶叶时，应注意以下几个问题（个人经验，只供参考）：

1、检查茶叶是否湿润：一般来说，出售的茶叶是干的。如果购买时发现茶叶潮湿，一般是因为质量问题，不能购买。

2、茶叶新鲜度：并不意味着收茶时间越长，味道就越醇厚。如果茶叶有灰尘甚至发霉，要小心。

3、茶叶的颜色：有些茶叶颜色太差，一些商家会故意给茶叶上色出售。因此，在购买茶叶之前，要先泡一杯看看茶叶的颜色。

4、茶叶的味道：好的茶叶出水后，一般都有新鲜的茶叶，让人喝后提神。而过期茶，一般都有怪味，所以试试茶的味道，也是不错的选择。

5、茶叶的饱满度：一般来说，刚晒过的茶叶处于非常饱满的状态。这是一种新茶，味道也很好。